何年か前、東京駅でよく「日本紀行味めぐり」という駅弁を買った。このごろ売っているかどうか、確かめてはいないが…。 弁当の裏ぶたには、日本地図と献立表と産地が印刷されている。 たとえば、「帆立貝の照り焼き」は北海道。「米沢牛の有馬山椒焼き」は山…
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